La Société BIOCHAUD a été créée en 1998 à Challans. Elle doit son nom à l’Avenue Biochaud. Le Docteur Emile-Léonidas BIOCHAUD léga le 1er dispensaire à cette ville entre 1840 et 1861.
Notre exploitation familiale se partage en plusieurs activités : l’élevage de volailles Label Rouge, des céréales cultivées en Agriculture de Conservation des Sols et du séchage-stockage de maïs grain.
Le hasard de nos rencontres nous a permis de découvrir que la rafle de maïs pouvait remplacer le charbon de bois dans les barbecues. La Société BIOCHAUD a développé ce procédé simple et naturel mais il reste encore peu connu. Le côté environnemental de cette technique nous a séduit et correspond à notre démarche. Nous avons repris l’activité en 2017.
Nous sommes aujourd’hui convaincus du potentiel de la rafle BIOCHAUD et nous voulons vous faire partager cette aventure écologique.
